Carinho Doce

Carinho doce é o nome que dei para este delícia que minha grande amiga Maria Lucia me presenteou. Muito atenciosa, sabe o quanto eu gosto de um docinho ... lá veio ela com esta deliciosa sobremesa!!!! Mais uma vez obrigado por esta maravilhosa surpresa!!!!! E para quem ficou com água na boca, e não tem uma Maria Lucia para te presentear lá vai a receita, é facinha, facinha:

INGREDIENTES

1 kg de abóbora descascada
4 xícaras de açúcar
2 xícaras de água
12 unidades de cravo-da-índia
1 canela em pau
1 colher sopa de cal virgem para uso culinário

 MODO DE PREPARO

Corte a abóbora em cubos de 3 cm
Desmanche o cal em 2 litros de água fria e despeje sobre as abóboras
Deixe por 2 horas descansando
Escorra jogue fora a água
Lave os pedaços de abóbora em água corrente por 2 ou 3 vezes (coloque no escorredor de macarrão para facilitar a lavagem)
Coloque o açúcar e a água em uma panela e leve para ferver
Adicione os cravos e a canela
Fure de leve os pedaços de abóbora para que absorvam a calda e coloque-os na panela
Ferva em fogo baixo para que os pedaços de abóbora fiquem firmes porém macios
Retire e coloque em uma compoteira
Reduza a calda até o ponto de fio e despeje sobre as abóboras
 Deixe esfriar antes de servir.

Pretty Woman - chris de burgh

WE ARE CHAMPIONS

Helo People!!!!!!!!

Esta homenagem é a meus colegas de turma que fizeram parte de meu grupo. Conquistamos 5 Points!!!!!!!!
Valeu Ricardo, Vagner, Keli, Jusara.